Nos Macarons

Deux coques croustillantes à base d'amande avec un fourrage délicat et fondant

DEUX COQUES CROUSTILLANTES : fabrication d'une meringue à la française avec des blancs d’œufs et du sucre à laquelle on incorpore de la poudre d'amande.
UN FOURRAGE DÉLICAT : des ingrédients nobles sont sélectionnés (chocolat Sao Tomé, beurre salé d'Isigny...) pour confectionner des fourrages riches en saveurs.
UN ASSEMBLAGE A LA MAIN : la fabrication de nos macarons reste artisanale, les coques et le fourrage sont assemblés délicatement à la main.

Pyramide Macarons

Pyramide garnie de 40 macarons

Pyramide prête à poser, avec sa coque de protection pour le transport.
A vous de sélectionner les macarons que vous souhaitez, ou simplement un assortiment complet de la gamme.
Pour une meilleure préparation, n'hésitez pas à nous communiquer votre COMMANDE EN BOUTIQUE OU PAR MAIL.

Coffrets Macarons

Coffrets de 8, 12, 18 ou 24 macarons.

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